台式鹹麵包裡我最愛的就是蔥麵包啦!
這回嘗試將蔥花夾進麵包裡做成像小饅頭般的麵包,
份量小小的好適合小孩吃啊!
當點心或早餐都很剛好~
沒想到⋯不吃蔥的V男孩也有接受蔥麵包的ㄧ天吶!
珈姐我研究新配方,
台式鹹麵包裡我最愛的就是蔥麵包啦!
這回嘗試將蔥花夾進麵包裡做成像小饅頭般的麵包,
份量小小的好適合小孩吃啊!
當點心或早餐都很剛好~
沒想到⋯不吃蔥的V男孩也有接受蔥麵包的ㄧ天吶!
珈姐我研究新配方,
珈姐我呢~常常被我家先生笑說是越陳越香……
(為什麼完全聽不出是褒還是貶咧?)
我是酒嗎???XD
話說今年我也即將滿40歲囉~
在保養上得再多費點心啦!
說起我人生中的第一套保養品就是資生堂東京櫃的怡麗絲爾系列耶~
以前年輕時,我曾有過很糟糕的皮膚,
滷得晶瑩透亮~軟嫩滑口而不膩!
充滿花雕酒香的東坡肉!!!
慢著火少著水,火候足時它自美!
以全酒不加水燉滷加上掌控火候是關鍵啊!
用大火煮滾,轉小火燜燉,
才能達到肉酥嫩而形不變,油潤而不膩,
晶亮豐腴的五花肉,入口即化,唇齒間緩緩流著醇厚酒香
瑪德蓮一直以來常見的配方裡總是有奶油!
但每次烤了好幾盤的瑪德蓮後,
總是會因為奶油的熱量而忌口,只敢吃一兩個就此打住。
最近剛好拿到在日本主婦界裡爆紅的CHAOKOH椰子油,
就開始研究用椰子油取代奶油做瑪德蓮的配方,
沒想到最終試出來的成果讓我好滿意,
什麼樣的神鍋這麼萬能?!
可以煮出Q彈米飯又做出鬆軟美味的蛋糕?
IH電子鍋已不再只是單純煮出職人級米飯的煮飯鍋,
連這樣均勻烤色的蛋糕也能完美呈現!
一鍋搞定雜糧主食及療癒甜點,
真的是讓珈姐我嘖嘖稱奇豎起大拇哥 說讚啦!
果醬餅乾會讓鏤空的形狀有種說不出的bling bling光感!
好適合聖誕節親子烘焙的一款小點心啊~
用材料單純不加泡打粉的牛奶(奶油)餅乾當基底,
酥香的餅乾咬下去只有撲鼻而來的純粹奶香味!
加上少許果醬的酸甜~
嗯~是童年的回憶呀! 想起鐵盒子喜餅了^^
平時已經夠忙碌的煮婦如果臨時要宴客,
或是要準備一桌聖誕大餐,
是不是常常手忙腳亂?
或是煮完一頓已累垮也沒胃口了呢?!
有時候也希望能輕鬆點準備派對料理........
不想再那麼累了!
你 是否曾經 憧憬一個陌生的國度 陌生的風景
期待與命中注定的陌生人相遇
或許在夢中 在前世 似曾相識 有種說不出的熟悉感
假使有一天 能將心中的畫面實現眼前
相信著 一定可以得到幸福
『北海道,對很多人而言,是這樣的地方』