鳥窩太陽蛋
(是自己亂亂取的菜名)
如果我有開家brunch
這是我會想上桌的菜色之ㄧ
簡單好做又美味可口噢!
這道菜是某天在youtube看到阿嬌生活廚房示範的鳥巢馬鈴薯蛋
真的是讓我好驚豔
目前分類：Le Creuset鍋 (85)
- Apr 25 Fri 2014 14:50
鳥窩太陽蛋
- Apr 09 Wed 2014 16:01
豆豉鮮蚵嫩豆腐 & 處理蚵仔訣竅
提到下飯菜，應該不會少了這一道！
餐桌上要是有豆豉鮮蚵嫩豆腐，白飯可以多吃好幾碗。
❤豆豉鮮蚵嫩豆腐 ❤
| 食材 | 份量 |
| 蚵仔 | 300g |
| 嫩豆腐 | 1盒 |
| 蔥 | 3根切段 |
| 辣椒 | 1根切片 |
| 蒜末 | 些許 |
| 薑末 | 些許 |
| 白蘿蔔泥 | 些許 |
| 豆豉醬 | 2~3大匙 |
| 醬油 | 1大匙 |
| 糖 | 1小匙 |
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*處理蚵仔訣竅:
- Mar 20 Thu 2014 15:33
Le Creuset料理課程-羅勒番茄乳酪雞肉捲
這次三月份Le Creuset料理課程學了兩道菜
百里香蘑菇煎雞肝和羅勒番茄乳酪雞肉捲
想先和大家分享{羅勒番茄乳酪雞肉捲}的做法
因為當天我試吃後覺得這道是比較大眾能接受的口味
但我後來回家試做後，我家V男孩居然不捧場啦!
讓老木偶有點傷心...
他不愛青醬的味道...>"<
- Mar 19 Wed 2014 15:36
紅酒燉洋梨 X Le Creuset
今天逛大潤發賣場看到架上好多新鮮的西洋梨
就買了三顆回來試做看看吧! 一顆西洋梨才15元也不貴喔!
剛好冰箱裡也有喝剩的紅酒...放很久了!會酸澀也沒有人要喝
拿來燉煮就最不浪費了
食材準備:
西洋梨 3 ~ 4顆
- Mar 18 Tue 2014 21:52
兒童版打拋豬 X Le Creuset
我們倆夫妻超愛吃泰式料理，但無奈家中有小孩
無法煮辣的，只能想辦法改良一下做法，又能稍稍解個饞
不辣版打拋豬，很適合編入家常菜ｍｅｎｕ，小孩可放心食用
不但不辣，還有孩子們最愛吃的玉米筍跟菇菇
推薦給媽媽們的一道適合小孩配飯的家常菜餚
我家Ｖ男孩很愛吃這道呦！
2015後的小旅行 (4)