最近將廚房改造成自己一直很喜歡的鄉村風白色廚房，
但很奇怪的是我骨子裡卻也喜歡一點點工業風的黑金配色，
外表溫柔的廚房裡藏了剛毅的黑金三機，
似乎也恰巧真實反映了廚房女主人的性格^^
好啦~其實我是有點小叛逆!!! (笑)
以前用的是兩口爐，常常有煮湯的話我就得再拿電磁爐來備著，
大火煮滾的湯水放進湯料後，準備轉小火炆煮煲湯時，
我就得小心翼翼端著湯放到餐桌上的電爐，慢慢燉著。
著實覺得很困擾也麻煩!
自從換成三口爐，珈姐覺得做起菜來有效率多了!
一小時就能煮完上桌開飯~
三口爐的火力也不容小覷!
還比我以前的兩口爐有過之而無不及~
雙環旋烽火焰使熱效率提升，火力超大的啊!
一開火常常隨隨便便就超過鍋底的範圍!
有五段火力控制，煎、煮、炒、炸、燉的火力需求都能應付
即使是轉小火煲湯也不會容易熄火，
就算熄火也會自動偵測並切斷瓦斯，安全無疑慮
再搭配上這進氣口蓋與爐架特殊設計，
使其熱效率可達一級高標準!可以節能省瓦斯也省電，
不過這個孔蓋是需要稍微費點心拿起來擦拭清理的，才不會卡陳年油汙。
現在我都習慣每餐烹煮完就順手將瓦斯爐檯面擦拭清潔，
全玻璃的檯面蠻好擦拭清潔的!
自從有了新廚房，姐每晚都可以在這裡東摸西摸待好久!
瓦斯爐的爐架和進氣口孔蓋都要拿起來好好擦拭乾淨，
就是不想給它們有卡油汙的機會!!!
即使腰酸背痛還是仍然努力擦擦洗洗，
待在廚房的心情非常愉悅!哈哈哈
我家男人一直在旁邊冷冷地說:「妳在蜜月期啦!」
還有這歐風倒T抽油煙機整機不鏽鋼，造型質感佳!
內建LED燈泡照明，燈光發色很美!
愚婦珈現在做菜都覺得有SPOT LIGHT
打光! 根本巨星~哈哈哈!
黑色觸控式面板人性化，按鍵感應靈敏很好操作呢!
Turbo馬達吸力強，排風量達20㎥/min
吸力強到瞬間秒吸~
常常為了要拍出這冒油煙的fu~要秒拍!
這不鏽鋼油網也深得我的心
每次煮完只要順手用抹布擦拭就清潔溜溜!
比以前用的什麼油杯油網好清理太多了!!!
根本後悔沒早點換~姐的肺之前不知道卡多少油汙去了!唉~
所以改變要趁早! 這是姐最近的新覺悟!!! (茶)
這次新廚房除了換了三口爐及倒T抽油煙機，
也把之前吊掛式的烘碗機給一併換掉!
因為吊掛式烘碗機在上櫃下方，高度太高，我家小孩根本拿不到~
每次要隻湯匙或筷子~就得出動老娘或爹爹服伺他小少爺!
這樣養尊處優好嗎???!!!
再來身高只有158的我也是覺得每次洗好碗盤要放的時候也很吊手~
還有常常會拿雙筷子就給我掉了旁邊的叉子，
老娘都深怕哪天不小心被戳瞎! 戒慎恐懼.............
所以這回痛下決心要換成落地式的烘碗機!
這款是鏡面式的~彎腰放碗盤還可以順便照照廚娘臉有多黃 (誤XD)
鏡面式面板也很好擦拭清潔
雙抽屜拉籃式蠻方便分類收納碗盤烘乾
容量超大的~可以放很多碗盤!
基本該有的功能像是臭氧殺菌、烘乾、除霉、除臭和集水盒等都有，
也有加裝過熱保護裝置，
還有防蟲設計(可以防止小強侵入~這我很在意)
對流設計大概烘50分鐘就全部都乾了~
甚至少量的話我就計時30分鐘就也能切斷電源來變通使用
莊頭北穗禾金綻系列實機非常有質感!
時尚又實用的廚配三機，
是我家鄉村風廚房裡的黑金食尚三利器
附上我家安裝的機型給妳們參考:
一級節能三口玻璃旋烽爐型號：TG-8536G
歐化倒T抽油煙機型號:TR-5898(90㎝)
臭氧殺菌落地烘碗機:TD-3660 (70㎝)
莊頭北官網：http://topax.com.tw/
莊頭北粉絲團：https://www.facebook.com/topax.tw/
(本文和莊頭北合作)
延伸閱讀:
珈常鄉村風小廚房改造過程及平日的生活樣貌(含櫥櫃收納)
您的一個小小按讚，對我都是大大的鼓勵，謝謝！
留言列表
2015後的小旅行 (4)