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生菜沙拉佐醬,大家喜歡吃哪一款呢?

在我心中很喜歡的有兩款

濃稠酸甜的蜂蜜芥末醬和清爽淡香的柚子和風醬

這次先來介紹蜂蜜芥末醬的作法吧!

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❤ 蜂蜜芥末醬 ❤ 

份量:2人份

食材 份量

芥末籽醬或黃芥末醬

1.5大匙
蜂蜜 1.5大匙
檸檬汁或橙汁 1.5大匙
美乃滋 2大匙

 ps.鮮榨檸檬汁可以鮮榨橙汁或百香果汁取代,有不同風味!

酸甜度可依個人喜好調整檸檬汁和蜂蜜的份量噢!

作法:將所有食材放入缽中用打蛋器攪拌混合均勻即可

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蜂蜜芥末醬不僅可以當生菜沙拉佐醬

也能做三明治抹醬或是豬排的沾醬噢!

用途很多

    由於做好的這天趕著去參加2014松鼠市集野餐活動

所以來不及詳細拍下步驟圖

但我想沙拉醬製程相當簡單

應該不需要再有圖片說明吧!

若有任何問題歡迎到粉絲頁發問噢!^^

延伸閱讀: 2014松鼠市集野餐趣

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