芒果莎莎醬不管是配著麵包或是墨西哥餅乾
還是拌麵(天使細麵)都很讚噢!
夏天吃好清脆爽口
❤芒果莎莎醬❤
| 食材 | 份量 |
| 芒果 | 半顆切丁 |
| 小黃瓜 | 半條去籽切丁 |
| 番茄 | 1顆去籽切丁 |
| 洋蔥 | 半顆切丁 |
| 檸檬汁 | 2大匙 |
| 橄欖油 | 1大匙 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 香菜末 | 適量 |
作法: 將所有材料放入盆中和調味料一起拌勻即可
若喜歡吃辣還可以加辣椒末或是辣椒粉噢!
加些許匈牙利紅椒粉也很不賴噢! 增添香氣跟甜味!
ps.真的要推薦一下Falcon琺瑯調理盆組
不管是備料或是盛裝美食都好用又順手!
芒果挑選軟硬適中的~不要過熟，否則切丁再攪拌一下就會變得太軟爛
洋蔥可以先切絲泡冰水放冰箱冰鎮個２小時以上去嗆味
再取出瀝乾切丁
延伸閱讀
您的一個小小按讚，對我都是大大的鼓勵，謝謝！
*請勿任意直接轉載文章，歡迎引用分享，請註明出處和來源網址。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
2015後的小旅行 (4)