珈常日々雜話曆/Roka's Kitchen

一桌澎湃的年菜

常常每年春節前夕都讓婆媳忙翻天

想到要過年又要煮一堆就心很累>"<

但今年不一樣啦!!!

信任的台灣菸酒公司老字號大廠牌

有美味又安心的年菜可以輕鬆訂送到家

我只恨我太晚知道這個資訊了

這次我拿到三款年菜試吃

吃完都覺得可以回購當今年的年菜啊!

讓媳婦我不用忙也可以

在回婆家路上走路有風

哈哈哈^^

年菜必備的就是一隻全雞雞湯啦!

台酒的何首烏人蔘雞

採常溫包裝

有別於一般量販通路冷凍通路冷凍包裝

生產時經高溫高壓殺菌不含防腐劑

拆袋後可依袋上指示

倒入容器以600W微波爐加熱15~18分鐘

或不需拆袋直接放入沸騰水中加熱20~25分鐘

就能輕鬆上桌

看看這何首烏人蔘雞湯頭多麼清澈

湯鮮味美

有料理何首烏酒的香氣和 紅棗人蔘精華之味

喝一口就覺得好養生啊!

裡面其實還有個紗布袋放了吸收滿滿雞湯鮮味的糯米飯

但還來不及拍照就被大家搶食吃光啦!

喜歡韓國風味的人蔘糯米雞湯真的不要錯過這道啊!

烏骨雞的雞肉也是軟嫩鮮甜

團圓飯餐桌上怎能少這道何首烏人蔘雞湯呢!

真心大推必買!!!(快列入年菜菜單裡)

這道台酒花雕醉鵝是冷凍真空包裝

貼心的是一整個用切盤裝好好

只要依照袋上指示

放冷藏或常溫解凍(風味最佳)

退冰後拿出來也不用自己剁自己切

就能直接擺盤上桌吃美味的醉鵝冷盤

讓煮婦也太輕鬆了吧!!! 

鵝肉是新鮮質優的牧草鵝

肥瘦比例剛剛好

使用台酒花雕料理酒醃製

肉質Q彈多汁又酒香四溢

這道頗受我家先生好評

他超喜歡吃的

一整盤他嗑了一大半呢!

衛生又美味的花雕醉鵝真的很適合當年菜冷盤

上網點一點就送到家

不用去傳統市場人擠人買鵝肉切盤啦!^^

台酒的紅麴豬腳也是超令人驚豔的一道年菜

送來也是冷凍包裝

要吃之前放冷藏解凍

退冰後依照盒子上的詳細解說指示

拆解豬腳薄切成細片就可以裝盤上桌啦!

微烤加熱後更香更好吃喔!

紅麴豬腳是靠近萬巒鄉的屏東酒廠研發出來的在地美食

選用有CAS認證的前腿肉

骨頭較小且肥瘦比例均勻

以酒廠特有的紅麴和獨特香料滷製而成

色澤天然鮮紅艷麗

看了就讓人食指大動，胃口大開

吃起來不油不膩

肉質帶有紅麴的芬芳甘甜

而外皮Q彈有韌性

口感真的很特別

想要年菜餐桌上有道眾人讚不絕口的特色菜

就是這道紅麴豬腳啦!

端出來氣勢如虹鎮壓全場

而且紅麴豬腳獨特的咬勁還能當下酒菜

越嚼越香呢!

煮婦們過年想輕鬆端出一桌好菜

就上台酒購物網 手指點一點 (連結按此)

各式各樣美味年菜就直送到府囉!

除夕團圓飯只要愜意地忙擺盤擺碗筷就好^^

一桌澎湃美味年菜就是這麼簡單準備啊!

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(本文和台酒合作)