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 A Moveable Feast 

融化的義大利手工冰淇淋和橙酒熱鬆糕儼然形成一場流動的饗宴

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Lodge16cm小鐵鍋買一陣子了,可能半年有嘍~

卻一直沒有翻她的牌,後宮鑄鐵嬪妃太多(誤!)

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深宮哀怨氣息~本王有感受到了~趕緊來開鍋一下唄!

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❤橙酒熱鬆糕 ❤

食材 份量
鬆餅粉 200g
鮮奶 100ml
1顆
植物油 10cc
橙酒 5ml

* 鬆餅粉不限牌子,我習慣使用的是茶家鬆餅粉,

可依照鬆餅粉外包裝指示調配麵糊後再加入適量的橙酒即可

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過篩200g鬆餅粉

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加入蛋和鮮奶

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攪拌均勻至無粉狀的麵糊

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倒入小鐵鍋

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送入已預熱180度烤箱,烤10分鐘,

轉230度烤2~3分鐘讓表面焦脆上色

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出爐後篩上糖粉即可切塊享用,可淋上楓糖漿或蜂蜜,

或是搭配一球冰淇淋

奢侈的滿足!

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您的一個小小按讚,對我都是大大的鼓勵,謝謝!

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