珈常日々雜話曆/Roka's Kitchen

平常要料理一桌飯菜總是花蠻多時間

偶爾趕稿忙碌的媽媽也想輕鬆上菜

這時候~水餃就是我的首選

水餃簡單搭配酸辣湯、小菜等就能快速完成一頓餐

而且水餃是我家孩子的最愛

常常周末他都會吵著要吃水餃

冰箱一定要常備著好幾包冷凍水餃

所以當我接到國內知名水餃大牌及第邀約

有沒有興趣試吃看看他們家的冷凍手工捏花水餃時

家裡小孩一聽到就好開心啊!

水餃是他的最愛

一打開包裝

看到這樣排排站好，整齊有分隔的水餃

覺得及第在包裝細節上很用心

這樣每顆水餃都會是完整不破皮

不會因冷凍而好幾顆水餃黏結在一團

之前買過只有一袋包裝

冷凍成一大團的水餃

一扳開或整團下水煮

就馬上出現破皮的狀況>"<口感都會變差了

所以看到這樣有分隔又整齊放好的水餃包裝

真的很感動啊!!!

及第水餃

每顆都像這樣手工捏花

就像現包的水餃一樣

圓滾滾大肚子好可愛

看得出內餡飽滿

非常真材實料喔!

水滾後將一顆顆的水餃下水煮

轉中火煮約5-6分鐘

水餃浮起就可撈起食用

瞧瞧那剛貴妃出浴的水餃

外皮可晶瑩剔透的呢!

及第冷凍手工捏花水餃

我覺得隨便煮都很容易成功呦!

不用很麻煩還要加冷水甚麼的

只要照著包裝背面指示的火力跟時間

煮到剛剛好的熟度

水餃皮就已經很Q彈呢!

而且每顆水餃都外皮完整不露餡

內餡又很飽滿多汁喔!

其實及第手工捏花水餃本身內餡就很夠味

即使不沾醬也好吃

但因為我愛吃辣

所以搭配辣椒沾醬更涮嘴啦!

哇嗚~瞧瞧那外皮，厚薄度剛剛好

咬下去外皮Q彈

滿滿的韭菜加上有CAS認證的國產豬肉餡

而比例又抓得剛剛好

讓香氣濃郁的韭菜也不會搶了豬肉的風味

吃起來就是恰到好處的香甜

有韭菜的香和肉汁的甜 

大推薦及第豬肉韭菜水餃給愛重口味的吃貨們

及第豬肉高麗菜水餃也是一樣皮Q餡多又湯汁鮮美啊!

內餡採用青蔥和現切高麗菜跟有CAS認證的國產豬肉

吃得到食材本身的鮮香又脆甜多汁

兩種口味都好好吃

我們家常常混合煮

一次滿足

手工捏花水餃就是特別的有溫度

讓即使是簡單的水餃餐桌風景

一樣很有感覺啊!!!

家庭主婦自己一個人的午餐

我也很愛吃一盤及第手工捏花水餃

簡單煮就好吃又滿足

皮Q餡多又多汁的第手工捏花水餃哪裡買呢?

幾乎到處都有又離家近的全聯就買得到啦!

還有家樂福大賣場也有賣喔!