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前陣子珈姐忙於工作

有時候真的會忙到沒時間出門買菜

所以很喜歡屯些冷凍食材在冰箱

想要煮的時候隨時都有非常地方便!

尤其是一些海鮮類可急速冷凍的魚蝦等

更是我喜愛的新鮮海味啊!

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很榮幸接到悅知文化出版的邀請試作

這本由日本料理研究家們撰寫的77道鑄鐵鍋私房食譜

而且出版社很熱情也贊助了3本書要送給我的粉絲們呦~

請關注粉絲頁的抽獎贈書辦法

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珈姐Roka我呢選了其中的這道醋溜滷雞翅

經由出版社同意可公開其食譜作法如下,請參閱:

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沒想到有天珈姐也能跨足3C界

來和大家聊聊我的追劇神器ASUS ZenPad 10 平板電腦使用心得

 寫3C文對我來說一整個很新鮮!!! 也非常有趣!!!

要特別感謝我家先生的協助拍攝及指導

(他才是我家最厲害的3C達人,沒有他我會枯萎~)

本篇文若有寫得不夠完善的地方也請多多指教^^

之後有機會也會再和大家分享珈姐使用相機的心得文呦~

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冬日裡,總是喜歡和家人或朋友圍著一爐熱鍋,

喝著暖呼呼的湯頭,邊聊天邊撈鍋裡的好料。

記得以前大學時住宿的地方鄰近東海,

是一到冬天就風大無處躲的感覺,

凜冽的寒風吹來是會打哆嗦的,

甚至連牙齒都會發抖那樣,

就算門窗都關緊了,還是暖不起來,

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冰鎮過脆脆的檸檬糖霜

配上蓬鬆軟綿的微酸檸檬戚風

是~ 小清新派 的 蛋糕 ! 我說~

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檸檬糖霜戚風蛋糕

使用鍋具:Le Creuset 圓鍋 16cm (Cool Mint薄荷綠)

這個份量可用17cm戚風蛋糕模來烤喔!

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