目前日期文章:201507 (2)

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  夏天有時候真的熱到無法站在廚房火爐前久待...

蜜汁燒肉是道方便又簡易的下飯料理,

大約10~15分鐘就能快速上菜!

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這是某次餐桌上隨性的菜色,其實並沒有特別想分享食譜

所以也沒另外再幫這道菜拍美美的寫真照^^"請見諒!

是因為在粉絲專頁上有朋友又問了我~想知道詳細步驟

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    從日本來的Vermicular鑄鐵鍋最有名的就是這無水咖哩料理

官網示範的是無水咖哩雞肉 youtube 影片按此連結

但依照食材份量我猜官網示範的可能是以18cm大小的圓鍋

這裡我使用的是22cm大的圓鍋,所需的蔬菜份量要更多些

尤其是番茄要多顆點,才能有更多的水份

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